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2012年02月17日

ゴロゴロ野菜のココナッツカレー

今回の気まぐれヘルシーカレーは

『ゴロゴロ野菜のココナッツカレー』

です(^O^)/

カルダモンとクローブが香る
油で玉ねぎをいため、
クミン、シナモン、ターメリック、
カレー粉、ココナッツミルクを
加えたカレーソースで
大根、人参、じゃがいもを
煮込みました(#^.^#)



久しぶりのココナッツ入りカレー!

『ゴロゴロ野菜のココナッツカレー』

500円です(^O^)/


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Posted by ちいさなカレー屋さん at 11:56│Comments(6)メニュー
この記事へのコメント
こんにちは。

いいですね~(^_^)
体調管理が大変な季節ですからカレーの染み込んだ野菜は最高です☆
Posted by ハバナカレーハバナカレー at 2012年02月17日 18:05
ぺぺです。

ココナッツって、やさしくていい感じだもんね。

ぺぺも、ちゅららにココナッツミルク持参しますよん。

これを使ってダルカレーをまず一発いっとくぜい!と、野菜はいいよ~~!
Posted by アトリエぺぺアトリエぺぺ at 2012年02月17日 21:56
おひさです(*゚ー゚)vオハヨ
いつも楽しく拝見させてもらってます♪

ココナッツカレー、いいですよね~(*´˘`*)♡
こんな寒い日はカレー食べたくなります(笑)
読み聞かせも好評ですねぇ。
いつもチビ達を連れて行きたいと思いつつ流れてしまっています(´ω`)トホホ………今度こそ台風並の三人組連れて行きます(笑)
Posted by EriyaEriya at 2012年02月18日 09:25
ハバナカレーさん、
コメントありがとうございますm(_ _)m

実は…私が食べたくて
作っちゃいました(笑)
たまには、いいですよね( ̄▽ ̄)
Posted by ちいさなカレー屋 at 2012年02月18日 10:39
アトリエペペさん、
コメントありがとうございますm(_ _)m

ダルカレーが食べられるんですね!
楽しみです(^O^)/

しかし、うちのダーリンが
当日都合が合わなくて
欠席なんですよ。

すごく残念がっています(T_T)

タッパー持ってって
いいですかね(笑)
Posted by ちいさなカレー屋 at 2012年02月18日 10:42
Eriyaさん、
コメントありがとうございますm(_ _)m

顔文字かわゆす♥

季節はずれの台風上陸、
対策しつつお待ちしています(^O^)/
Posted by ちいさなカレー屋 at 2012年02月18日 10:44
 
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