2012年07月03日
ぷるぷるトウガンカレー
今回の気まぐれヘルシーカレーは、
『ぷるぷるトウガンカレー』
です(^O^)/

クミンが香る油で玉ねぎをいため、
クミンパウダー、コリアンダー、
ターメリック、カレー粉を
加えたカレーソースで
トウガンとにんじんを煮込みました(#^.^#)
トウガンが溶け込んだ、
ぷるっぷるのルウがたまりませ~ん!
『ぷるぷるトウガンカレー』
500円です(^O^)/
『ぷるぷるトウガンカレー』
です(^O^)/

クミンが香る油で玉ねぎをいため、
クミンパウダー、コリアンダー、
ターメリック、カレー粉を
加えたカレーソースで
トウガンとにんじんを煮込みました(#^.^#)
トウガンが溶け込んだ、
ぷるっぷるのルウがたまりませ~ん!
『ぷるぷるトウガンカレー』
500円です(^O^)/
Posted by ちいさなカレー屋さん at 17:03│Comments(6)
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この記事へのコメント
どうも!正体不明の男、昆布山葵でございます。
本日は美味しいカレーをありがとうございました。
宣伝になるかも分かりませんが、昆布のブログの方で勝手に取り上げさせていただいております。
移転した時にでもまた伺いますね~♪
本日は美味しいカレーをありがとうございました。
宣伝になるかも分かりませんが、昆布のブログの方で勝手に取り上げさせていただいております。
移転した時にでもまた伺いますね~♪
Posted by 昆布山葵 at 2012年07月03日 22:01
ぺぺです。
カレー、がんばってるね~~!
『冷やしツナカレー』に『ぷるぷるトウガンカレー』
どっちも、しっかり夏のカレーだもんね。
偶然なことに、先週の土曜日、ぺぺは『トウガン&ズッキーニの野菜カレー』を、作りましたよ~~♪あはは、結果写真は撮り忘れ食べちゃった・・・
ジャガイモ・ニンジン・ナスとかは入れましたけど、このふたつが入ると、とってもジューシー感がたっぷりになるんだよね。
あとね、夏のぺぺカレーね。クミンオイル作る時に、コリアンダーシードを入れてやるのね。コリアンダーパウダーの香りが増して、ああ、これ夏にいいかも!って、爽やかさが来るよ~~
カレー、がんばってるね~~!
『冷やしツナカレー』に『ぷるぷるトウガンカレー』
どっちも、しっかり夏のカレーだもんね。
偶然なことに、先週の土曜日、ぺぺは『トウガン&ズッキーニの野菜カレー』を、作りましたよ~~♪あはは、結果写真は撮り忘れ食べちゃった・・・
ジャガイモ・ニンジン・ナスとかは入れましたけど、このふたつが入ると、とってもジューシー感がたっぷりになるんだよね。
あとね、夏のぺぺカレーね。クミンオイル作る時に、コリアンダーシードを入れてやるのね。コリアンダーパウダーの香りが増して、ああ、これ夏にいいかも!って、爽やかさが来るよ~~
Posted by アトリエぺぺ
at 2012年07月04日 00:10

『ぷるぷる』…ホットならテビチも( ̄∀ ̄)bっすよ(笑)
冬瓜・大根…etcシャキシャキ冷たくてもナイスよね~(*^o^*)
冬瓜・大根…etcシャキシャキ冷たくてもナイスよね~(*^o^*)
Posted by わくがみ at 2012年07月04日 21:46
昆布山葵さん、
コメントありがとうございますm(_ _)m
大好きなブログの主に
お会いできて本当に
嬉しかったです(#^.^#)
ブログでも当店をステキに
紹介していただいて
ありがとうございます!
また遊びにいらして下さいね!
コメントありがとうございますm(_ _)m
大好きなブログの主に
お会いできて本当に
嬉しかったです(#^.^#)
ブログでも当店をステキに
紹介していただいて
ありがとうございます!
また遊びにいらして下さいね!
Posted by ちいさなカレー屋 at 2012年07月05日 12:56
アトリエペペさん、
コメントありがとうございますm(_ _)m
トウガンにズッキーニ…
夏ですねぇ( ̄▽ ̄)!!
コリアンダーシード、
あんまり使わないのですが
夏のカレーには爽やかで
いいですね~( ̄▽ ̄)
参考になります_φ( ̄ー ̄ )!!
コメントありがとうございますm(_ _)m
トウガンにズッキーニ…
夏ですねぇ( ̄▽ ̄)!!
コリアンダーシード、
あんまり使わないのですが
夏のカレーには爽やかで
いいですね~( ̄▽ ̄)
参考になります_φ( ̄ー ̄ )!!
Posted by ちいさなカレー屋 at 2012年07月05日 12:58
わくがみさん、
コメントありがとうございますm(_ _)m
トウガンって煮物にしか
使ったことがないです(゚o゚;;
今度シャキシャキのほう
教えて下さい~!
コメントありがとうございますm(_ _)m
トウガンって煮物にしか
使ったことがないです(゚o゚;;
今度シャキシャキのほう
教えて下さい~!
Posted by ちいさなカレー屋 at 2012年07月05日 13:01